トマトに含まれる13-oxo-odaは酸化するの？

トマトに含まれる13-oxo-odaは、不飽和脂肪酸であり

酸化すると過酸化脂質になると根拠のない話をしても仕方が無いです。

トマトに含まれる13-oxo-odaは

不飽和脂肪酸のリノール酸に類似した物質を言います。

不飽和脂肪酸のリノール酸に類似しているだけなので

酸化するとは思えませんし、以下の大学のリンクを参考に読んでみてもそういうことは一切書かれていませんでした。

＞＞リコピンに関する研究結果

不飽和脂肪酸というのは、1つ以上の

不飽和の炭素結合をもつ脂肪酸です。

不飽和脂肪酸が酸化するのは

条件を満たしていないと行われることはありません。

その条件は、不飽和脂肪酸に、二重結合が

複数あるとき自動酸化されやすいということです。

これらが酸化される場合は

油脂の酸敗や自然発火などの原因となる事が多く

過酸化脂質になると言う事はありません。

トマトに含まれる13-oxo-odaが過酸化脂質になるという

デマカセの情報を流す人がいるようですが

トマトの売れ行きなど評判が良いものに

ケチを付けると言う人はどこの世界にもいるようですね。

何を妬んでいるのかが理解に苦しみます（苦笑）

トマ美ちゃんについて、詐欺的な結果を探す人も

最近は少なくありませんが、どっちにしても情報に流されるのは

あまり良いとは思えません。

ただ、批判を言って満足しているだけの記事なのか

儲けたいだけの記事なのかを見極める力が必要となりますね。

批判だけ言いたくて満足する人の特徴としては

テンプレートが黒く怪しい・・・

「まったく共感しないよ」って言う感情のまま

記事を書いているので、批判と言いたいことしか

書かれていないというのがあげられます。

また、儲けたいだけの記事は、とにかく褒めまくるだけで

特徴などや根拠が書かれていないと言ったところでしょうか。

トマ美ちゃんのサプリに「13-oxo-ODA」が入っているのかどうかは販売している会社に直接聞くのが一番と思います。

なぜ、これをしないのかが

そっちが疑問に感じてなりません。